薬膳料理を頂いたことはありますが
（ただ美味しく頂いただけです笑）
中医学に基づいた薬膳講座に参加したのは初めて
陰陽五行論がベースにある中医学は
東洋人の体には受け入れやすいものなのでは
ないかなと思いました。
私的にこの講座の親しみやすいところは
調理実習がないところだったりします笑
デモンストレーションはあります。
そして、
美味しいプロフェッショナルの料理が味わえます。
明日は明日の風が吹く
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