「早く」スッキリしたい
「早く」成長したい
「早く」片づけたい

とかくせかされる世の中に生きています

なんでも「早く」できることがいいこと
評価に値すること
みたいに思いがちかも知れません

だけどね
生き物はいつも合理的にはいかないもの

味噌も甘酒も「ゆっくり」待つと
美味しくなるように