尾道ラーメン

（アイキャッチ画像は阿藻珍味さんのHPからお借りしました）

日本人の多くが愛してやまないラーメン
実はちょっと得意ではないモンデンです。
理由は、辛くて味が濃くて脂っこい。
そして、後でやたらお水が飲みたくなる
からなのですが、阿藻珍味さんの
「尾道ラーメン」だけは別なんです。

見かけによらず、あっさりしていて
後に残りません。
ダシにイワシが入ってると聞いて納得しました。

実は福山に２年以上通っているのに、昨日
阿藻珍味さんのお店が福山駅構内にある
ことに気づき、入ってみたくなりました。

で、頂いたのはこちら。お刺身定食。

注文を取りに来られた方のおススメがこちらで
とっても笑顔が素敵な方だったので思わず
注文したのですが、鯛のお刺身が信じられない
くらい美味しかったです。

魚は山陰で獲れたものしか食べなかった父に
食べさせてあげたいくらいでした。
阿藻珍味さんって鞆が本社なんですね。

こちらは「イカの瀬戸内レモン塩辛」で
好きなだけどうぞと試食させて頂きました。
ご馳走様でした。

また行きたくなるお店でした。

門田保子公認心理師・臨床心理士

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