2017年10月18日
出雲の方、何人もの方に 美味しいよ！とご紹介されつつ 何故かいつも「臨時休業」だったり 営業時間外だったりして 前を通るたびにがっかりしていたのですが ついにご縁の扉が開きました。 夜の営業時間には少し早い夕方 かかった […]
2017年10月7日
お店の名前を聞いた時 てっきりおじいさんとおばあさんが ひっそりとされているのかなと思いました。 が、そうではありませんでした笑 そして、静かだけど即、満席状態でした。 自家製無農薬小麦をメインに使った、小麦を 丸ごと使 […]
2017年10月5日
「モリンガ」って、つい最近まで知らなかった のだけど亜熱帯地方のスーパーフードらしい。 栄養価がとっても高いそうです。 とっても育てやすく、味にクセもなく お味噌汁や、パンに入れて焼いたり何にでも 合うそうです。 そのモ […]
2017年10月4日
今日は中秋の名月。 観月茶会にも間に合わず お団子作るのも間に合わず だけどお空の上から公平に光り輝くお月さま 帰り道、楽しませていただきました。 スマホからなのにこんなに輝いている。 日本の秋っていいですね。 これは過 […]
2017年9月27日
真空調理の楽しさ意外さ美味しさに 出会いました。 この中で「真空調理」されたものは 秋刀魚の甘辛煮とご飯です。 －30℃から130℃の高温まで耐えられる ポリエチレンの袋に材料と調味料を入れて 98℃のお湯の中でゆでるだ […]
2017年9月20日
アイキャッチ画像は、練りきりの紅葉の中に白あんと中心に味噌が入っていました。「C」マークが光る、食べるのがもったいないくらいとっても可愛らしいカープの帽子も美味しく頂きました。
2017年9月16日
広島駅の向こうの球場のライトが見えます。 今日は、街中が真っ赤っかになる予定・予感の 日でした。 試合後もず～っと点いているライト。 何故か地響きのように太鼓の音らしきものが 響いてくるんです。 気のせいでしょうか？ 応 […]
2017年9月5日
(写真はイメージです） 大阪森ノ宮駅からピロティホールに行く途中に そのお店はありました。 外の見本のショーケースも看板もいかにも昭和 チック。意を決して中に入ると予想をたがわず 昭和な雰囲気、そして満席の店内に笑顔の客 […]
2017年9月1日
9月になった途端に使わなくていいなと思った。 夏の間中、こちらにはお世話になりました。 (新品のままで長い間引き出しにあったのですが、 捨てられなかったのは今年が出番だったからなんですね笑） 家では、この手拭いに保冷剤を […]
2017年8月21日
本社開催のくれたけワンデーに参加しました。 午前中は、所属カウンセラーのミーティングで スカイプその他でのやりとりはあっても リアルでは「初めまして」の方が ほとんどでした。 にもかかわらず、全く違和感なく まるで旧知の […]
