食べることは生きること～天然酵母パン
きょう友人とミーティングをしてお茶したいね
と言ったら、目の前にずっと行きたいと思って
たパン屋さんがありました。
いつもいっぱいなのに、きょうは運よく中で
パンを頂ける席が空いていました。
写真を撮り忘れましたが、どのパンもほんっと
うに美味しそう！！！
オーナー様自らが毎朝３時から、仕込んで安全
と美味しさにこだわった材料で天然酵母パンを
焼いておられます。
とても美味しい！！焼きたては香ばしい！！
食べる人の健康を考えるオーナー様の、魂が
込められたパンは、食べた人の体と心に直接
届く、そんな気がしました。
沢山じゃなくていいので、これからも自分に
安全で美味しいものを食べさせてやりたいと
思いました。
明日もきっと佳い日
- 公認心理師
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