癒される～ポンジュースご飯
（玄米で炊いたので少し茶色い感じでした。白米だったらもっとキレイな色になるかも）
お料理上手な友人に教えて貰った
「ポンジュースご飯」
初めて炊いてみました。
これね、とっても癒される～(笑)
何て言うんでしょう・・・
甘いっていうのでもなく、酸っぱいっていうのでもない
ポンジュースのしっかりした味からはイメージできないほのかさ
とでも言うのでしょうか。
お友だちはこれで「雛祭り寿司」を作っていたけど
まさにそんなイメージ
私は、セロリのピクルスとゴマを混ぜただけでしたが
いっそ何も混ぜなくてもこれだけでも美味しいと思います。
クセになる美味しさです。
一つ困るのは、食べ過ぎてしまいそうなこと(笑)
ちょっといろいろやってみたくなりました。
何か新しいことをやってみようか
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