新生姜漬けてみました | 広島のカウンセリング 門田 保子公式サイト（くれたけ心理相談室鯉城支部）
初めての、新生姜の酢漬けにハマっています。最初500ｇくらいを漬けたら、２.３日で美味しく頂けました。すぐなくなって、また作り、結局１.5キロくらい漬けました。私が料理系にハマるのは超簡単で美味しい＆好きがセットでぴったり合った時漬けている酢が薄桃色になってとても綺麗です。紅ショウガって勝手にピンクになるなんて知らなかった～笑理科の実験、超入門みたいな感覚です。昔の人は、きっともっともっといっぱい自然
