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世界の愛を受け取る(ブログ)

食のある話

料理苦手なカウンセラーの食にまつわるアレコレなお話。

メロンパン

メロンパンっていうとイメージされるのはこんな感じだと思うのですが 広島のと言っても呉なんですけど「メロンパン」はこちらです。 中にはずっしりとクリームがたっぷり入っていて重いです。 クリームは少しだけ酸味が感じられる独特 …

ますゐの「トンカツ350円(サービス)」

うわさには聞いていたのですが ますゐのトンカツ350円 ようやく頂くことができました。 メニューに ・トンカツ350円 (サービス) って書いてあります。 そしてライス大盛(プラス30円)とも。 ちゃんとナイフとフォーク …

おへそのパン

【おへそ】のパンを頂きました。 食材にも製法にもこだわったずっしり重いパン には、オーナーさんの思いがこもっているかの ようです。 華美な甘さはありません。軽さもありません。 少しの量で満足できる美味しさ。 そしてまた食 …

温泉卵の卵かけごはん

卵かけご飯って幼少の頃には 割と食べていたと思うのですが ある時から、あまり食べなくなりました。 それが、 この温泉卵がついていたこちらのランチで お店の方に推奨されたのです笑 是非「卵かけごはん」で召し上がれと。 とて …

お得なランチ~たか福「昼膳」

三越広島店のすぐ近く、流川通りに そのお店はあります。 「瀬戸内料理たか福」さんの「昼膳」です。 この日は鮮度の良いお刺身と揚げたての天ぷら ナマコ、茶碗蒸し、筍と旬野菜の煮物、香の物 お吸い物、白ご飯又はちらし寿司 こ …

お坊さんの精進料理教室~普門寺

広島市中区にあるお寺曹洞宗普門寺の 精進料理教室に行って参りました。 吉村昇洋副住職が調理されるのを 目の前で拝見しながら、説明を受け 試食しながら精進料理の食事作法を 教わるというものです。 この日は旬の筍尽くし 筍も …

並んでる“ジェラート”

「苺ミルク」と「竹炭」のダブル どんなに並んでいても 完売した時点で閉店してしまう ジェラードのお店があります。 ジェラードしかなくて お店も大きくはないのに 季節を問わず 年代を問わず並んでいます。 私の3人後で完売に …

特に好きでもなかったんだ

苺は大好きです。トマトも好きです。 調理するのが。。。だけでもないかな。

山の上のレストラン

久しぶりに会った友人と 山の上のレストランで食事しました。 庭から市内が眺望できて 通る風が葉っぱを揺らし 木陰のテーブルで楽しいおしゃべり 話に夢中でどんな味だったか よく覚えてないのだけれど 紫キャベツの鮮明な色がと …

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