出雲の出雲そば

出雲の方、何人もの方に
美味しいよ!とご紹介されつつ
何故かいつも「臨時休業」だったり
営業時間外だったりして
前を通るたびにがっかりしていたのですが
ついにご縁の扉が開きました。

夜の営業時間には少し早い夕方
かかったままになっていた暖簾を
勝手にくぐってみました笑

噂にたがわず、とっても美味しい
お蕎麦でした。

友人と一緒に「美味しいね」という言葉しか
出て来ず、お出汁も蕎麦湯も
一滴も残さず頂きましたら
大将がとっても喜んでくださいました。

そば茶プリンも美味しかったです。

明日もきっと佳い日

門田 保子公認心理師
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